Tokoname Teekrug Senmatsu

常滑急須　仙松

CHF 65.00

Tokoname ist eine Stadt mit einer 900 jährigen Töpfereitradition. Tokoname Teekrüge sind aus Ton hergestellt welcher reich an Eisenoxid ist. Dieses geht mit dem Tannin im Tee eine Reaktion ein und reduziert die Bitterkeit des Tees und gibt ihm einen lieblichen Geschmack. Dies ist einer der Gründe weshalb Tokoname Krüge bei Liebhabern von japanischem Grüntee sehr beliebt sind.

Der Senmatsu hat ein integriertes Teesieb und ein Fassungsvermögen (gemäss Herstellerangabe) von 330ml.

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Tokoname Teekrug Senmatsu

ProduktbezeichnungTokoname Teekrug Senmatsu
Japanische Bezeichnung常滑急須　仙松

Aufbewahrung von Matcha

Da Matcha noch wärmeempfindlicher ist als nicht vermahlener Tee, sollte er im Kühlschrank gelagert werden. Unser japanischer Produzent empfhielt die Lagerung bei maximal 5 Grad Celsius. Achten Sie bitte darauf, dass der Beutel und die Dose immer gut verschlossen sind, damit der Matcha keine fremden Gerüche annimmt. Der Matcha sollte nur für kurze Zeit aus dem Kühlschrank genommen werden, da er empfindlich auf die Temperaturschwankungen reagiert.

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